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Governo do Pará inclui queijo do Marajó na merenda escolar dos alunos da rede pública em Soure

O alimento que será integrado na merenda escolar será produzido por agricultores familiares. Adepará comprovou a qualidade do alimento.

 
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O Governo do Pará anunciou na última sexta-feira (29) que deve incluir o queijo do Marajó como componente da merenda escolar de alunos da rede pública de Soure, no Marajó. Segundo o Governo, o produto passou por avaliações da Agência de Defesa Agropecuária do Estado (Adepará), que comprovaram a qualidade do alimento.

Ainda de acordo com o Governo, técnicos da Adepará efetuam vistorias onde o queijo é produzido e deram um parecer positivo sobre as condições de higiene, conservação e armazenamento. O alimento que será integrado na merenda escolar será produzido por agricultores familiares.

A opção do queijo de búfala na merenda escolar acompanhou a inserção de outros alimentos da tradição amazônica: açaí e peixe (de piscicultura). O projeto é da Prefeitura Municipal, com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

 

 

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